Διαλυτές ίνες δεξτρίνης σε συστατικά μείωσης ζάχαρης

Διαλυτές ίνες δεξτρίνης σε συστατικά μείωσης ζάχαρης

Αριθμός μοντέλου: Resistant Dextrin Τύπος πληρωμής:L/C,T/T,D/PIncoterm:FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPTMmin. Παραγγελία: 1 κιλό Μεταφορά: Ωκεανός, Ξηρά, Αεροδρόμιο: Qingdao, Tianjin, Σαγκάη

Αποστολή ερώτησής

Λεπτομέρειες προϊόντος

Περιγραφή προϊόντων

Η ανθεκτική δεξτρίνη, επίσης γνωστή ως ανθεκτική μαλτοδεξτρίνη ή διαλυτή ίνα καλαμποκιού, είναι ένας τύπος διαλυτής ίνας που προέρχεται από άμυλο καλαμποκιού. Μέσω μιας ελεγχόμενης ενζυμικής διαδικασίας, το άμυλο αραβοσίτου διασπάται σε μικρότερες αλυσίδες γλυκόζης, με αποτέλεσμα μια διαλυτή ίνα με μοναδικές ιδιότητες.

Η ανθεκτική δεξτρίνη ταξινομείται ως πρεβιοτική ίνα, που σημαίνει ότι χρησιμεύει ως πηγή διατροφής για τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές ίνες, η ανθεκτική δεξτρίνη παρακάμπτει την πέψη στο λεπτό έντερο και φτάνει στο κόλον ανέπαφο, όπου υφίσταται ζύμωση από μικρόβια του εντέρου. Αυτή η διαδικασία ζύμωσης παράγει λιπαρά οξέα μικρής αλυσίδας, όπως το βουτυρικό, τα οποία διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην υποστήριξη της υγείας του εντέρου και της συνολικής ευεξίας.

Εφαρμογή Προϊόντων

Βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής

Η ανθεκτική δεξτρίνη χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής για την περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες και τις πρεβιοτικές της ιδιότητες. Περιλαμβάνεται συνήθως σε συμπληρώματα φυτικών ινών, σέικ αντικατάστασης γευμάτων και προβιοτικές φόρμουλες για την υποστήριξη της πεπτικής υγείας και την προώθηση της ισορροπίας του μικροβιώματος του εντέρου.

Λειτουργικά τρόφιμα και ποτά

Καθώς η ζήτηση των καταναλωτών για πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων αυξάνεται, η ανθεκτική δεξτρίνη βρίσκει το δρόμο της σε μια σειρά από λειτουργικά τρόφιμα και ποτά. Από σνακ εμπλουτισμένα σε φυτικές ίνες έως ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, οι κατασκευαστές ενσωματώνουν ανθεκτική δεξτρίνη για να ενισχύσουν τη θρεπτική αξία και να προσφέρουν πρόσθετα οφέλη για την υγεία.

Προϊόντα διαχείρισης βάρους

Με τα ποσοστά παχυσαρκίας να αυξάνονται, υπάρχει μια αυξανόμενη ζήτηση για λύσεις διαχείρισης βάρους. Η ανθεκτική δεξτρίνη, με την ικανότητά της να προάγει τον κορεσμό και να υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος, περιλαμβάνεται όλο και περισσότερο στα συμπληρώματα απώλειας βάρους και στα προϊόντα υποκατάστασης γευμάτων ως φυσικό βοήθημα στον έλεγχο της όρεξης και στη διαχείριση θερμίδων.

Παράμετροι προϊόντων

Ονομασία προϊόντος	Ανθεκτική σκόνη δεξτρίνης (Καλαμπόκι)	Ημερομηνία παραγωγής	20 Αυγούστου 2023
Εμφάνιση	Άμορφη σκόνη, χωρίς ορατές ακαθαρσίες	Ημερομηνία λήξης	19 Αυγούστου 2025
Είδος	Αναφορά Q/CBL0008S	Αποτέλεσμα
Γεύση	Ήπια γλυκύτητα, με εγγενή μυρωδιά, χωρίς οσμή	Συμμορφώνεται
Χρώμα	Λευκή ή ανοιχτοκίτρινη λεπτή σκόνη	Συμμορφώνεται
Συνολικοί υδατάνθρακες, %	Μεγαλύτερο ή ίσο με 99 (στεγνή βάση)	>99 (στεγνή βάση)
Περιεκτικότητα σε ίνες, w% (AOAC 2009.01)	Μεγαλύτερο ή ίσο με 89 (στεγνή βάση)	90.39
PH	3.5-5.5	4.7
Νερό, %	Μικρότερο ή ίσο με 6	3.5
Πρωτεΐνη	Λιγότερο ή ίσο με 0.1g (ξηρή βάση)	Αρνητικός
Γλυκόζη, %	Λιγότερο ή ίσο με 2 (στεγνή βάση)	0.057
Τέφρα, %	Μικρότερο ή ίσο με 0.3 (στεγνή βάση)	0.02
Heavy Metal, PPM (ICP-MS)	<10	<10
Μόλυβδος (Pb), mg/kg	Μικρότερο ή ίσο με 0.5	Αρνητικός
Αρσενικό (As), mg/kg	Μικρότερο ή ίσο με 0.5	0.016
Συνολικός αριθμός πλακών (cfu/g) (USP)	<1500	<10
Μούχλα και μαγιά (cfu/g) (USP)	Μικρότερο ή ίσο με 25	<10
Escherichia coli (cfu/g) (USP)	Αρνητικός	Αρνητικό (βάση 25 γρ.)
Είδη σαλμονέλας (cfu/g) (USP)	Αρνητικός	Αρνητικό (βάση 25 γρ.)
Staphylococcus aureus (cfu/g) (USP)	Αρνητικός	Αρνητικό (βάση 25 γρ.)